甜豆炒菇

甜豆炒菇

甜豆炒菇~~

簡單的家庭料理，可以說是有什麼就炒什麼~~

沒有什麼規則，有時看冰箱裡的食材隨手取得，簡單的拌炒一下就是一道美味佳餚

這次我是以家中冰箱裡的剩餘食材再加上少許的爆香料增添風味，來做一簡單的變化

食譜份量 / 三人份

準備時間 5分鐘

烹調時間 5分鐘

食譜配方

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洋蔥切絲 1/4顆

蒜頭碎 1匙量

甜豆夾切對半 200g

紅甜椒片 半顆

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調味料

醬油 1匙量

白胡椒粉 1小匙

米酒 1匙量

水 少許

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▲將洋蔥及蒜頭拌炒出香氣

▲加入甜豆及鴻喜菇及甜豆夾續炒到軟後再加入調味料就可以了

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