青醬蒜味麵包

 青醬蒜味麵包~

使用了先前教過大家的義大利青醬來做為醬汁上的調配，如喜歡蒜味重一點的話可以再多加一些做為搭配也不錯的

食譜份量 / 4人份

準備時間 / 10分鐘

烹調時間 / 5分鐘

食譜配方

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法式麵包圓片 一條

義大利青醬 適量

蒜頭碎 少許

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作法:

 ▲將製作好的義大利青醬與蒜頭碎做混合，如不喜歡蒜頭味的話可以就不用額外加了

關於義大利青醬的做法可參考以下的連結

義大利蘿勒青醬

http://imomkitchen.blogspot.tw/search?q=%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%9D%92%E9%86%AC

▲法國麵包先切成圓片狀後再將混合好蒜頭碎的義大利青醬塗抺在麵包上並於烤箱裡烘烤

烤焙時間約為5~10分鐘，溫度約為140度

▲視烤焙的情況再酌量的調整時間與溫度就行了