西餐丙級西班牙恩利蛋303-D1
食譜配方
===========================
奶油 40公克
洋蔥丁 50公克
蕃茄丁 70公克
馬鈴薯丁片 80公克
火腿片丁 50公克
黑橄欖片 6顆
雞蛋 6顆
塩 少許
白胡椒粉 少許
義大利香芹碎 少許
-------------------------
作法
▲將上述切丁的食材先以奶油炒香後再加入打散的蛋液並且快速的在鍋裡攪拌成一圓型片狀
▲將整個鍋子含蛋捲一起放入上火明烤箱裡烤到熟後就可以取出了
▲成品可以蛋捲上再撒上些許的義大利香芹
沒有留言:
張貼留言