2017年5月14日 星期日

黑糖蛋糕

 美味黑糖蛋糕~

記得小時候沒錢買糖果時總會打開冰箱隨手抓取双喜冰糖來當做下午的小點心,有時沒冰糖吃就吃二砂糖....

對比現今的小朋友而言...我看應該是不會有人要吃這種糖了吧....

今天我想示範的是使用電子鍋製作黑糖蛋糕,濃濃的黑糖香氣,搭配著輕柔的蛋糕體,一口咬下,就會發覺有別於一般市售的口味,除了自己動手做較為特別以外,同時也可自行決定蛋糕的配方比例.....喜歡吃什麼就加什麼最是對味了....還有..還有...最重要的是...........只要一台家用電子鍋就可以完成烹調囉~~

2017年5月11日 星期四

百味來蕃茄義大利麵

 百味來蕃茄義大利麵~~
這次使用百味來調味蕃茄罐來試做的新產品是一道簡單的義大利麵料理

百味來自製手工披薩

百味來自製手工披薩~
關於披薩,大部份的餐廳大都是使用便利性的麵團......

但這次因為百味來的活動...我想示範如果連同麵團都自己做的話...那麼相信肯定味道與口感都會有不一樣的風味...且這才是真正的全程純手工不是嗎?

2017年5月5日 星期五

自製蜜紅豆

 自製蜜紅豆~
還記得小時候每到下午約3~4點時,就會有一台小型的貨車,車上載了滿滿的麵包,只要聽到那熟悉的廣播,遠遠的傳遞而來,心裡自然就會聞到那股奶油香、蔥花香、紅豆香........

2017年5月4日 星期四

百味來奶油鮭魚干貝義大利麵

 百味來奶油鮭魚干貝義大利麵~
這次為了參加由百味來義大利麵所舉辦的義大利麵活動,因此制作了此一道鮭魚義大利麵的料理分享給所有愛料理的伙伴們.........
美味的奶油鮭魚義大利麵,除使用相當營養的美味鮭魚做為本道菜色的主角外同時並搭配著Q彈的百味來義大利麵,二者的結合無論是在味道上或是在口感上可說是相當的速配,在此分享給所有愛料理的好友們一起來試煮看看這絶佳的美味私房食譜吧~~

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法式香濃南瓜濃湯

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