2017年4月19日 星期三

全家起士烤蛋吐司

 全家起士烤蛋吐司~~

為了參加這次由全家便利商店所舉辦的吐司三明治,於是去買了一條全家吐司來做為比賽用的材料

繼上次使用了全家的元氣白吐司製作了法式起士吐司後這次則是改良了吐司的造型,將吐司放進模型杯裡先烘烤定型後再放進一顆水煮蛋蓋上起士後就是一道美味小點心

以下是我的做法分享

食譜份量 / 二人份
準備時間 / 8分鐘
烹調時間 15分鐘
食譜配方
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全家元氣白吐司 2片
水煮蛋 2顆
起士片 2片
綜合生菜 隨意
義大利香芹 (點綴用) 少許
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作法:
 ▲將全家元氣白吐司先修除四的烤邊並放進布丁模型裡備用
▲ 將煮好並去殼的水煮蛋放進吐司裡同時再放進烤箱並以約160度的溫度烤約15分鐘後取出同脫模
 ▲將脫模後的吐司水煮蛋蓋上起士片後再放入烤箱裡以剛剛烤箱的餘溫稍微加熱一下約1分鐘看到起士溶化就可以取出了
▲擺上些許的綜合生菜(隨意搭配就行了),烤好的起士蛋吐司建議趁熱吃最美味

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